about
「sou」という店名は
「地層」という言葉からつけました。
美しい断面をした、あの地層です。
ある層には小石がいっぱい、
ある層には泥が含まれていて、
またある層には砂が混じっている...
長い年月をかけて積み上げ、
形成された地層は
含まれているものの違いで遠くから見ると
縞模様にも見えます。
souは地層のように少しずつ積み重ねていくお店です。
少しずつ変化しながら積み上げていく。
経験として足していく。
それらを糧にする。
美しく、どっしりとした地層を目指して。
souでは、おひとり、またはおふたりでの
ご来店をお願いしております。
それは、おひとりでほっと一息つける場所を作りたい、またお二人でご来店されて、相手の方に向き合う場所にしてほしいから。
souでは、おひとり、またはおふたりでのご来店をお願いしております。
それは、おひとりでほっと一息つける場所を作りたい、またお二人でご来店されて、相手の方に向き合う場所にしてほしいから。
わいわい、にぎやかなお店ではないけれど、忙しい毎日のほんのひととき、一息つきたいときに、ふっと思い出していただける場所になればうれしいです。
コーヒーと一緒に
ひとりで、ふたりで、どう過ごす？
カウンターに座って
counter
スケジュール帳を開いても良い。
手紙を書いたり、勉強したり、
店内に流れる音楽を聴きながら、ぼーっと一息ついても良い。
忙しく過ぎてゆく日々の中、大切な自分の時間をsouでお過ごしください。
スケジュール帳を開いても良い。
手紙を書いたり、勉強したり、
店内に流れる音楽を聴きながら、ぼーっと一息ついても良い。
忙しく過ぎてゆく日々の中、大切な自分の時間をsouでお過ごしください。
最近1人で来店され、ハイカウンター席に座った常連さん同士が、言葉を交わす姿を見かけることが増えそれもまた、とても嬉しく思っています。
連絡先を交換するわけでもなく、集まろうと約束するわけでもなく、ただ、訪れた時に、すこし言葉を交わす。
そんな関係性も、きっと心地が良いものだから。
最近1人で来店され、ハイカウンター席に座った常連さん同士が、言葉を交わす姿を見かけることが増えそれもまた、とても嬉しく思っています。
連絡先を交換するわけでもなく、集まろうと約束するわけでもなく、ただ、訪れた時に、すこし言葉を交わす。
そんな関係性も、きっと心地が良いものだから。
本を片手に
BOOK
置いてある本は店主の本です。
店内にてご自由にお読みいただけます。
店主セレクトの本と共に、お待ちしています。
置いてある本は店主の本です。
店内にてご自由にお読みいただけます。
店主セレクトの本と共に、お待ちしています。
[ event ]
本の日
[ event ]
本の日
本を読むお客様の姿がとても綺麗で、不定期で「BOOKS」という本の日を始めました。
読みかけの本、あるいは一度読んだ本。souで出会う新しい本。一冊そっと手に取ってコーヒーを片手にsouでゆっくりと本の時間を過ごしてみませんか。
店内には本、そしてゆっくりと楽しんでいただけるデザートやドリンクをご用意いたします。
おしゃべりに花を咲かせて
TALKING
souのテーブル席は、向かい合わせで座っていただけるようにしています。
大切な友人や恋人と、それぞれの時間を自由に楽しんでもよし。
最近みたドラマの話、オチのないくだらない話、悩んでいること…
おしゃべりに夢中になってもよし。
コーヒーを片手に、今目の前にいる人と一緒に過ごす時間が、
もっと素敵なひとときになりますように。
くらしの「お気に入り」を
みつける
SHOPPING
店内にて、souのドリップバッグコーヒーや暮らしの道具などを取り扱いしています。
お気に入りのものが見つかりますように。
オンラインストアもぜひ。
